Adım 01 / 06
Ölçüyü ayarlayın
Her fincan için cezveye iki çay kaşığı Türk kahvesi ve bir fincan soğuk su koyun.
Adım 02 / 06
Şeker tercihini ekleyin
Sade, az şekerli, orta veya çok şekerli isteğe göre şekeri suyla birlikte ekleyin.
Adım 03 / 06
Düşük ateşte pişirin
Cezveyi en düşük ateşe alın; kahveyi karıştırıp köpük oluşana kadar bekleyin.
Adım 04 / 06
Köpüğü dağıtın
İlk köpüğü fincanlara eşit pay edin; kahvenin imza özelliğidir.
Adım 05 / 06
Servisi tamamlayın
Fincanı tabağa yerleştirin; yanına bir bardak su ve bir tabakta lokum koyun.
Adım 06 / 06
Sunumu yapın
Tepsiyle misafirin sağından servis edin; önce su, ardından kahve sıralamasıyla.
Editör notu
Rehberi uygulamak, doğru porselen seçimi kadar güzel bir sofra ritüelini başlatır.
Koleksiyonları keşfet